Mega cookies black

Suaves y esponjosas por dentro y crocantes por fuera! Delicia total para los #chocolatefans ❤️

Ingredientes

300g de harina leudante
150g de azúcar
5 cdas. de aceite
15 cdas. de agua caliente (200ml aprox.)
1 cda. grande de pasta de maní
esencia de vainilla a gusto
150g de chocolate en barra o chips
1 cdita. de café

opcional: pizca de canela

Preparación

▪️Integrá la harina, el azúcar y agregar el chocolate troceado o en chips.
▪️En otro bowl mezclá todos los líquidos: el aceite, el agua caliente, la pasta de maní, la cdita de café y la esencia de vainilla.
▪️Agregá a los secos y mezclar bien.
El chocolate se va a fundir por el agua caliente y te va a quedar una mezcla divina tipo brownie.
▪️Poné porciones (con una cuchara) sobre una placa aceitada y enharinada (o con papel de hornear) y la llevás al freezer por unos 20 min. (También podés llevar el bowl con la mezcla a la heladera por un rato más largo y listo)
▪️Precalentá el horno a 170°-180° (horno medio) y hornealas por 15 minutos aprox. Salen blanditas pero al enfriarse se endurecen un poco.
▪️Dejalas que se enfrien antes de comerlas!

Receta elaborada por V de verdurita 

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