👉2 tazas de garbanzos cocidos
👉10 cdas de harina
👉2 cdas de aceite neutro
👉Jugo de medio limon
👉Ajo y perejil
👉Pan rallado
👉Condimentos
•Vamos a procesar todos los ingredientes menos la harina hasta formar una pasta lisa. Yo condimenté con provenzal, pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. (Podes probar tranqui la mezcla y si le falta algo a tu gusto agregar)
•Le agregamos la harina hasta que se forme una pasta más maneable.
•Llevamos a heladera unos 20 minutos
•Armamos con la formita que gustes (yo hice bolitas y moldee con mis manos, recomiendo no hacerlas muy gruesas) las pasamos por pan rallado así sin nada más y las freímos u horneamos hasta que estén crocantes y listas.
•Condimentamos con limon y aderezos para más placer
Y listo! En 30 minutos ya estás cocinando estas bellezas que poco trabajo llevan, y son súper nutritivas y deliciosas.
Receta elaborada por Veganstyling
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