¿Te gusta el parmesano? ¿Eres de los que echa migajas de queso en las ensaladas? ¿Buscas un aliño o salsa que sea rápido de preparar y no lleve lácteos? Pues has dado con la receta clave.
Si sigues la receta al pie de la letra, tendrás un queso que se desmenuza fácilmente. Y si añades algo de agua, tendrás una salsa para un untar o un aliño de ensalada, depende de cuánta agua añadas.
La levadura nutricional le da ese sabor a queso tan rico… Sin nada de gluten.
Ponlo todo en un procesador de alimentos y bátelo bien.
¡Ya está!
Veganuary inspira y apoya a personas de todo el mundo para que prueben el veganismo en enero y más allá. Ya han participado millones de personas.
¿Te unirás a ellos?