Sabroso cuscús dulce

Método

• Pon el cuscús en un cuenco grande y cúbrelo con agua hirviendo.
• Cubre el cuenco y deja que el cuscús se hinche.
• Cuando haya absorbido el agua, en unos 3-4 minutos, puedes soltar el cuscús con un tenedor y dejar que se enfría.
• Baña el cuscús con la bebida de anacardos y mezcla con la canela.
• Corta los dátiles, los higos, los albaricoques y mézclalos con las uvas pasas, las almendras y el agua de azahar. Añádelo todo al cuscús.
• Corta la granada por la mitad y ponla en agua.