Salsa blanca

¡Una gran opción para tus comidas!

Ingredientes

– 1 taza de leche vegetal (cualquiera que no sea dulce).
– 1 cucharada de maicena (si no tienes puedes usar harina de arroz, harina común o fécula de maíz)
– Sal a gusto.
– 1 cucharadita de nuez moscada.

Preparación

Poner en un tarro la leche vegetal junto con la maicena, (la maicena yo la mezclo antes con un poquito de leche para que se disuelva bien y no se hagan grumos). Llevar al fuego, agregar la sal y la nuez moscada, revolver hasta que empiece a espesar y ya esta lista!.

Receta elaborada por Carolina Zabala.

¿Listos para tomar el desafío de Veganuary?

Veganuary es el mayor movimiento vegano del mundo, que inspira a la gente a probar el veganismo en enero y durante el resto del año.