Busquedas sugeridas

Salsa césar vegana

Jane Land

Vegan Caesar Salad Dressing

Una salsa césar vegana rápida y sabrosa para dar vida a tus ensaladas.

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva
120 ml de leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal a tu gusto)
70 g de anacardos
1 cucharada de mostaza Dijon
1 diente de ajo picadito
1 cucharada de alcaparras
Un chorrito de salsa de soja
Zumo de 1 limón

Preparación

Gracias a Victoria Harley por la imagen: split-pin.co.uk

Método

Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos o batidora, y bátelo hasta conseguir una salsa homogénea.

Guarda lo que no uses en un recipiente hermético en el frigorífico. Consumir en el plazo de una semana.

¿Listos para tomar el desafío de Veganuary?

Veganuary es el mayor movimiento vegano del mundo, que inspira a la gente a probar el veganismo en enero y durante el resto del año.