Smoothie de plátanos y bayas para desayunar

LottieLovesFood

Este delicioso smoothie de plátano y bayas es una manera ideal para vencer los ataques de hambre a media mañana. Empieza tu día tomando un vaso, y acompáñalo de una ración de mi muesli crujiente con frutos secos y jengibre. Esta combinación celestial te mantendrá saciado hasta primeras horas de la tarde.

Cambia la receta en función de tu humor o de los ingredientes de temporada. Congelar la fruta evita tirar comida, y le da un toque fresco a tu smoothie que lo deja listo para beber. Una fantástica manera de empezar el día

Ingredientes

  1. ½ plátano congelado
  2. 6 fresas medianas sin el rabito
  3. 10 frambuesas
  4. 5 cerezas deshuesadas
  5. 1 taza de leche de almendras caseras (o cualquier otra leche de frutos secos)
  6. 1 taza = 237 ml
  7. *Utiliza la misma taza para todas las medidas

Preparación

Raciones: 1 vaso grande

Material

  • Batidora
  • Tazas para medir

Método

Añade la leche y la fruta a la batidora.

* Consejo de 10 *

Pongo todos los ingredientes en la batidora en cuanto me levanto, y los dejo reposar al menos 10 minutos (cuanto más, mejor). El plátano congelado (y las bayas, si están congeladas también) empezarán a descongelarse, así que tendrás menos grumitos cuando lo batas todos. La mayoría de las batidoras no funcionan bien con la fruta directamente sacada del congelador.

Bate 10 segundos, haz una pausa, y bate otros 10-15 segundos. Asegúrate de que toda la fruta se ha mezclado bien.

* Consejo para ahorrar tiempo *

¿Tienes prisa? Bate la fruta fresca, ponla en la taza y echa cubitos de hielo para que se enfríe.

Él smoothie está listo para tomar y estás a medio camino de combatir esos ataques de hambre.

* Consejo súper nutritivo *
Yo siempre espolvoreó unos pocos polvos en mis smoothies para un extra de nutrición.

Añade una cucharadita colmada antes de empezar a batirlo.

  • Maca
  • Semillas de lino molidas/linaza
  • Semillas de chía
  • Baobab
  • Acai
  • Lúcuma

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