Tarta Nakd de chocolate, frutos secos y cerezas

Método

• Extiende papel antiadherente en una bandeja cuadrada de 18 cm.
• Pon las barritas, la margarina vegana, el chocolate y el sirope en una cazuela mediana; caliéntalo y revuelve ocasionalmente hasta que la margarina y el chocolate se hayan derretido y las barritas se hayan ablandado.
• Vierte el resto de los ingredientes, incluyendo las pasas, en la mezcla de chocolate y mézclalo hasta que todos los ingredientes estén cubiertos.
• Echa la mezcla en la bandeja e iguálala al ras con una cuchara, presionando la mezcla.
• Refrigera al menos dos horas, hasta que esté firme.
• Dale la vuelta sobre una tabla y quita el papel antiadherente. Córtalo en cuadraditos para servir.

 Consejo del cocinero: La mezcla aguanta hasta una semana si se guarda en un recipiente hermético.