Tostada con aguacate, tomate y marmite | Veganuary

Tostada con aguacate, tomate y marmite

Clea Grady

Vegan meal

Mi desayuno favorito, almuerzo favorito, mi favorito… ¡Favorito en general!

Ingredientes

  1. Pan tostado
  2. Tomates frescos
  3. 1 aguacate maduro
  4. Marmite (o Vegemite) (levadura nutricional untable)
  5. Margarina vegana
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. Salsa picante (opcional)

Preparación

Gracias a Victoria Harley por la imagen: split-pin.co.uk

Método

  • Tuesta el pan
  • Unta la margarina vegana y la Marmite
  • Haz capas con las rodajitas de aguacate y tomate como más te gusta. También es buena idea machacar el aguacate y poner el tomate por encima.
  • Sazona con sal y pimienta a tu gusto.
  • Echa unas gotas de salsa picante si te gusta (a mí me encanta)
  • ¡A devorar!

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