Untable de semillas de girasol - Veganuary

Untable de semillas de girasol

¡Una receta fácil y deliciosa!

Ingredientes

  • 1 taza de semillas de girasol (remojar toda la noche o un par de horas para activar las semillas).
  • ½ limón exprimido.
  • 1 cucharadita de cúrcuma.
  • 1 cucharadita de aceite vegetal (le puse oliva).
  • Sal rosa o marina. (a gusto).
  • 1 cucharada de levadura nutricional (opcional).

 

Preparación

Procesar todos los ingredientes hasta que se haga una pasta. Si hace falta ir agregando agua de a poco hasta que tenga la consistencia que quieres lograr (muy de a poco para que no quede líquido).

Si no tienes girasol puede ser con cualquier semilla o fruto seco que te guste, el procedimiento es el mismo.

Receta elaborada por Carolina Zabala

¿Estás pensando en probar el veganismo?

Veganuary inspira y apoya a personas de todo el mundo para que prueben el veganismo en enero y más allá. Ya han participado millones de personas.
¿Te unirás a ellos?