Zumo verde

Sue Daniels

Tengo suerte de tener una máquina para hacer zumos, la Omega Juicer, y se la recomiendo a cualquiera que quiera empezar a hacer zumos regularmente.

Con esta receta se puede preparar suficiente cantidad para varios vasos, pero puedes añadirle agua para que dure más.

Ingredientes

1 piña, incluyendo el corazón
1 limón, incluyendo la piel, cortado en trocitos pequeños.
Brócoli, incluyendo las hojas y el tallo (la cantidad depende de lo verde que te guste)

Máquina para hacer zumos

Pon todo en la máquina para zumos.

Sírvelo con una rodaja de limón.

Veganuary es el mayor movimiento vegano del mundo, que inspira a la gente a probar el veganismo en enero y durante el resto del año.