Para comemorar o Dia da Terra e o Dia Internacional do Livro, preparamos dicas incríveis de livros sobre veganismo e meio-ambiente
Muita gente não se dá conta, mas através da leitura podemos aprender uma infinidade de coisas, inclusive como mitigar o nosso impacto no planeta e contribuir para o combate às mudanças climáticas. Não importa se você é um leitor inveterado ou se é um hábito que você ainda planeja incorporar mais no seu dia a dia, essa valiosa lista de 5 livros que preparamos para você vai abrir novos horizontes sobre como uma dieta plant based pode ser chave quando se trata de combater as mudanças climáticas.
E não se esqueça que muitos desses livros podem ser adquiridos em formato digital, o que facilita a leitura do seu dispositivo móvel ou computador, ou ainda como audiolivro, que permite levar esses livros com você para qualquer lugar. Não há mais desculpas para não ler!
1. Comer animais, de Jonathan Safran Foer
A paternidade do autor o motivou a se informar e aprender mais sobre como alimentar sua família de forma mais responsável e sustentável. Sua pesquisa, que está refletida neste livro, mostra o grau de desinformação que existe sobre nossos hábitos alimentares e o alto preço que os animais e o meio ambiente devem pagar para que as pessoas ao redor do mundo consumam animais como alimento.
2. libertação animal, de peter singer
A onda de revoltas que se levanta toda vez que uma personalidade resolve usar ou divulgar roupas feitas com peles de animais e a busca por alternativas ao uso de ratos, cães, porcos e outros bichos em experimentos feitos por universidades, laboratórios e indústrias refletem a crescente preocupação, dentro e fora da comunidade científica, em relação ao bem-estar dos animais. Um dos principais impulsos para essa conscientização foi a publicação do livro “Libertação Animal”, do filósofo australiano Peter Singer, em 1975. Considerada a bíblia sobre o tema, a obra, que já foi traduzida para o chinês, coreano, japonês e para a maioria dos idiomas europeus, também foi publicada no Brasil.
3. Domínio, de Matthew scully
O jornalista Matthew Scully deixou de comer carne há 30 anos e no livro “Domínio”, narra algumas das lições que aprendeu ao longo desse tempo no que diz respeito às relações entre seres humanos e animais. Em mais de 500 páginas, e sob o subtítulo “O poder do ser humano, o sofrimento dos animais e um pedido de misericórdia”, o autor faz um apelo ao leitor ao explicar as razões pelas quais é preciso tratar os animais com mais consideração e sem crueldade.
4. veganismo, de robson fernando de souza
O que é esse tal de veganismo? Por que os veganos falamos de especismo e violência contra animais? O que existe de tão violento e inaceitável na produção de carnes, laticínios, ovos, mel, sebo, couro e outros produtos de origem animal? O que há de tão antiecológico na pecuária e na pesca? Por que dizem que a produção (e consumo) de carne é tão ruim para os próprios seres humanos? E por que tanto se afirma que esse tal de veganismo vai ajudar o mundo a se tornar um lugar melhor e também seus futuros e atuais adeptos a terem maior qualidade de vida? Todas essas perguntas são respondidas por Robson Fernando de Souza, recifense licenciado em Ciências Sociais e tecnólogo em Gestão Ambiental
5. de onde vem a nossa comida?
De Onde Vem Nossa Comida é um livro infantil lindo que também agrada os adultos. Trata-se de um livro bem didático e acessível – levando em consideração o tema, ótimo para entendermos a história da nossa alimentação. Às vezes subestimamos a capacidade de compreensão de nossas crianças. Mas esse livro prova que podemos permitir que elas saibam sobre agrotóxicos, impactos ambientais, e também sobre a agricultura, podendo, desde cedo, questionar nossas escolhas. Apesar de não ser um livro vegano, ele ensina sobre diversos temas relacionados ao veganismo que são importantíssimos, como a fome e a distribuição justa de alimentos.
Se esses livros te inspiraram, lembre-se de que você também pode experimentar uma alimentação baseada em vegetais com Veganuary. Você pode se inscrever aqui gratuitamente e nós lhe daremos dicas, receitas e material de apoio para encarar o desafio de um mês.
