Für ca. 20 Cookies, je nach Größe
140 g Mehl
60 g Stärke
1⁄2 TL Natron
1⁄2 TL Backpulver
1⁄2 TL Salz
300 g vegane Zartbitterschokolade, grob gehackt
120 g Pflanzenöl oder geschmolzenes Kokosfett, abgekühlt
50 ml Wasser
90 g brauner Zucker
90 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
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