Grünkohl-Chips

Zubereitung

1. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
2. Die Grünkohlblätter auf ein Backblech legen.
3. Mit Olivenöl und etwas Salz beträufeln.
4. Im Ofen 15 – 20 Minuten backen, gelegentlich wenden, damit alle Seiten knusprig werden.
5. Wenn sie knusprig sind, aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben.
6. Nach Belieben mit etwas Olivenöl und einer Prise Hefeflocken würzen.
7. Gut vermischen und servieren.