Dürüm mit deftigem Räuchertofu, frischem Salat und cremiger Sauce ist perfekt für ein schnelles und unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.
Dieses Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von Kikkoman.
Für 2 Portionen
Für die Dürüm-Füllung:
300 g Räuchertofu
3 EL Olivenöl
3 EL Kikkoman Sojasauce
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL edelsüßes Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL getrockneter Oregano
1/2 TL schwarzer Pfeffer
Chiliflocken für die Schärfe
Für den Salat:
1 kleine rote Zwiebel
150 g Salat
2 TL Petersilie, gehackt
2 Tomaten
1 TL Sumach
1 EL Kikkoman Sojasauce
Saft einer halben Zitrone
Für die Sauce:
3 TL vegane Mayonnaise
1 TL Tomatenmark
1 TL Zitronensaft
1 TL Ahornsirup
Pfeffer nach Belieben
Außerdem:
2 Dürüm-Wraps
Dürüm mit deftigem Räuchertofu, frischem Salat und cremiger Sauce ist perfekt für ein schnelles und unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.
Dieses Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von Kikkoman.
Für 2 Portionen
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