Für 6 Personen als Vorspeise oder 2 bis 3 Personen als Hauptspeise
Bohnensalsa:
1 425 ml Dose oder Glas schwarze Bohnen, abgetropft
1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
1 mittelgroße Tomate, klein gewürfelt
Saft von 2 Limetten
1 kleines Bund Koriander, gehackt
Scharfe Würze nach Belieben, z. B. Tabasco
Gegrillte Avocados:
3 Avocados, halbiert und entkernt
1 EL Olivenöl
Bohnensalsa:
Gegrillte Avocados:
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