Für einen Hefezopf
90 g vegane Margarine
250 ml Hafermilch (oder nach Geschmack eine andere Pflanzenmilch)
500 g Mehl
50 g Zucker
1 Pck. Trockenhefe
etwas Zitronenabrieb
etwas Hafermilch zum Einstreichen
Mandelblättchen oder Hagelzucker zum Bestreuen
Veganuary motiviert und unterstützt Millionen von Menschen auf der ganzen Welt dabei, die pflanzliche Ernährung zu entdecken – im Januar und darüber hinaus. Bist du auch dabei?