Für 4 Portionen
1 große Zucchini
3 EL Olivenöl
1/2 TL Knoblauchpulver oder 1 frische Knoblauchzehe, gepresst
1/2 TL Oregano
Kleines Sauerteigbrot (ca. 500 g), in 1 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer nach Belieben
Chiliflocken nach Belieben
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